
مقبلات
حمّص بالطحينة مثل محلات الشرق
ناعم كالحرير، حامض بامتياز، وخطوة بيكربونات تغيّر كل شيء.
9 ساعات و 15 دقيقة6 أشخاص
سهلةالأرشيف
7 وصفة موثّقة بالملعقة والساعة. ابحث، صفِّ، واقفز مباشرة إلى ما يشبه مزاجك اليوم.
عرض 7 من 7 نتيجة
مسح الفلاتر
ناعم كالحرير، حامض بامتياز، وخطوة بيكربونات تغيّر كل شيء.

عشر دقائق، مقلاة واحدة، وخبز يغمس حتى آخر نقطة.

شعير ذهبي، قطر متوازن، وخطوة واحدة تفصلها عن كارثة: الحرارة.

عجين هوائي، زعتر مودّس بزيت زيتون، وفرن حارّ قدر ما تستطيعينه.

فقيرة بمكوناتها، غنية بطعمها — أذكى وجبة في المطبخ الشامي.

برغل مدقوق، حشوة لحمة بالصنوبر، وقشرة تحمِط ولا تتشرب نقطة زيت.

لحم طريّ في لبن معتّق، فوق أرز أصفر وخبز شراك — طبق الكرام والجمعات الكبيرة.