مقبلات
حمّص بالطحينة مثل محلات الشرق
ناعم كالحرير، حامض بامتياز، وخطوة بيكربونات تغيّر كل شيء.
9 ساعات و 15 دقيقة6 أشخاص
سهلةالأرشيف
كل الوصفات
7 وصفة موثّقة بالملعقة والساعة. ابحث، صفِّ، واقفز مباشرة إلى ما يشبه مزاجك اليوم.
عرض 7 من 7 نتيجة
مسح الفلاترفطور
الشكشوكة بالصلصة الحارة والجبنة
عشر دقائق، مقلاة واحدة، وخبز يغمس حتى آخر نقطة.
23 دقيقة3 أشخاص
سهلة
غداءمميزة
المسخن الفلسطيني على الصاج
بصل وسماق وزيت زيتون وخبز منفوش — فلسطين في صحن.
ساعة و 30 دقيقة6 أشخاص
متوسطة
سلطات
سلطة الفتوش بالسّمّاق
الخضار التي تُقطّع باليد، والسِّماق الذي يجعلك تقسم أنك لن تشتريها جاهزة أبدًا.
25 دقيقة4 أشخاص
سهلة
معجنات
مناقيش الزعتر كفرن الحارة
عجين هوائي، زعتر مودّس بزيت زيتون، وفرن حارّ قدر ما تستطيعينه.
ساعة و 45 دقيقة8 أشخاص
متوسطة
وصفات صحية
المجدّرة بالعدس والبصل المكرمل
فقيرة بمكوناتها، غنية بطعمها — أذكى وجبة في المطبخ الشامي.
45 دقيقة5 أشخاص
سهلة
شوربات
شوربة العدس الأصفر بالمعكرونة
طبق الشتاء الذي ينجز بنفسه: ضعي كل شيء، وانتظري، واقلي البصل.
55 دقيقة6 أشخاص
سهلة