مشروبات
القهوة العربية بالهيل — على أصول المجالس
تحضيرها فنّ، وسكبها أدب: ثلث الفنجان، والدفّة للضيف الأول.
25 دقيقة6 أشخاص
سهلةالأرشيف
كل الوصفات
4 وصفة موثّقة بالملعقة والساعة. ابحث، صفِّ، واقفز مباشرة إلى ما يشبه مزاجك اليوم.
عرض 4 من 4 نتيجة
مسح الفلاتر
عشاء
الصيادية — سمك محمر بأرز الكمون والبصل
سمك ينام فوق أرز أسمر بالبصل المكرمل، والتحميرة سرّها في الكمون.
ساعة و 20 دقيقة4 أشخاص
متوسطة
غداءمميزة
المسخن الفلسطيني على الصاج
بصل وسماق وزيت زيتون وخبز منفوش — فلسطين في صحن.
ساعة و 30 دقيقة6 أشخاص
متوسطة
غداءمميزة
المنسف الأردني على أصوله
لحم طريّ في لبن معتّق، فوق أرز أصفر وخبز شراك — طبق الكرام والجمعات الكبيرة.
ساعتان و 50 دقيقة8 أشخاص
متقدمة